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Vient de paraitre | Rapport sur la construction d’une Indication géographique au Kosovo

Construction d’une indication géographique pour le fromage du Sharr – Kosovo. Rapport d’étape (2015-2018) à « mi-parcours »

Nouvelle publication d’AIDA : le rapport d’étape « à mi-parcours » du processus de création d’un signe d’indication géographique sur le fromage du Sharr au Kosovo.

Jimmy Balouzat, Claire Bernard, Elise Chau, Alice Garnier, François Lerin, Ahmet Veliji

Janvier 2019

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